Descripción
Mojama de Atún Isla Cristina Extra (250 g.)
Presentación: 250 g cortado a cuchillo.
Producto natural de tradición ancestral. Elaborado sólo con los mejores lomos de atún, cortados en tiras. Tratados con sal, lavados y desecados posteriormente.
Los atunes se encuadran entre los denominados pescados azules. Se caracterizan fundamentalmente por el elevado contenido en ácidos grasos poliinsaturados , cuyo efecto positivo para la salud está ampliamente demostrado, especialmente en la prevención de enfermedades cardiovasculares al regulas los niveles de colesterol.
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